Свойство border-spacing устанавливает расстояние между ячейками таблицы. Свойство применимо только в том случае, когда каждая ячейка имеет собственную рамку (бордюр, границу). При border-collapse: collapse данное свойство не работает.
Посмотрите на иллюстрацию. В левой таблице border-spacing: 0px, в правой - border-spacing: 6px.
Пример
Code
table {border-spacing: 6px}